In unserer diesjährigen Projektwoche haben sich die Kinder in verschiedensten Projekten zum Thema „Gesunde Ernährung“ beschäftigt. Besuche auf dem Wochenmarkt, in der Gemüseabteilung eines Supermarktes oder aber Ausflüge zum Kräutersammeln in den Wald und auf die Wiese wurden genutzt, um gesunde Lebensmittel zu kaufen und zu sammeln, und sie zu Obstsalaten, Dörrobst, Suppen oder auch selbstgemachter Brühe zu verarbeiten.
Mit vielen Bewegungsangeboten und Achtsamkeitsübungen wurde am körperlichen Wohlbefinden gearbeitet oder sich mit Kunst- und Schreibprojekten kreativ ausgelebt. Natürlich wurde auch das Lieblingsessen und unsere zuckersüßen Naschgewohnheiten kritisch unter die Lupe genommen.
Am letzten Tag wurden die Projekte stolz den Eltern und Geschwistern präsentiert und jeder konnte bei Mitmachaktionen auch in die jeweils anderen Projekte hineinschnuppern. Das gesunde Buffet war eine bunte Augenweide und machte allen klar: Gesunde Ernährung ist wirklich lecker! Nachfolgend findest du eine Auswahl an möglichen Projektthemen, zu denen du mit Kindern im Rahmen einer Projektwoche oder eines fächerverbindenden oder -übergreifenden Unterrichtsvorhabens arbeiten könntest.
Mögliche Projektthemen
Die Ernährungspyramide
Experimente mit Zucker und Fett
Giuseppe Arcimboldos Obstgesichter
Kreativer Schreibanlass: Herr Gumba und seine Freunde
Schätzaufgaben: Wie viel Zucker ist in …?
Kinder-Yoga und Achtsamkeitsübungen
Das Lieblingsessen aus selbsthergestellter Knete kneten
Kanon: „Mango Mango“
Hast du schon einmal zu dem Thema „Gesunde Ernährung“ in der Grundschule gearbeitet? Über Kommentare in Form von weiteren Impulsen oder anderen Rückmeldungen würde ich mich freuen!